Аптека в вашем саду
Вырастить лекарственные растения на собственном участке наверняка хотелось бы большинству садоводов. Но чтобы лекарства с грядки принесли максимальную пользу, выращивать их тоже нужно по правилам.
При выборе места под РОМАШКУ следует избегать переувлажненных и глинистых почв. Под нее хорошо использовать участки после ржи или картофеля. Считается, что ромашку можно посеять в сентябре после раннего картофеля – у садоводов, выращивавших ее, всходы хорошо переносили зиму и набирали силу весной.
Практически на любом участке стоит иметь ЗВЕРОБОЙ. Требования к грунту – те же, что и у ромашки. Высевать рекомендуют в октябре-ноябре. Семена покупают в магазинах или собирают с растений, выросших в природных условиях. Для нужд одной семьи достаточно засеять им 2-3 кв. м площади. Следует помнить, что семена зверобоя очень мелкие и перед посевом их целесообразно смешать с песком для равномерности высева. Семена достаточно просто прижать к земле. На одном месте зверобой растет 3 и более лет. На некоторых почвах может достигать высоты 50-100 см, однако стремиться к такой высоте нет смысла, поскольку при столь бурном росте стеблей и листьев на растениях оказывается мало цветов. Траву зверобоя надо собирать во время цветения в солнечную погоду, срезая растения на высоте 10 см от земли, чтобы они смогли еще расти.
ДЯГИЛЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ и ЛЮБИСТОК рассматриваются вместе, поскольку могут расти рядом. Однако любисток – многолетнее растение, а дягиль – двулетнее, погибающее на второй год после дачи семян. Оба растения не имеют особых требований к грунту, но все же плохо растут на песках и в мокрых местах. Семена рекомендуют высевать в под зиму или рано весной из расчета 0,3-0,4 г/м2. При выращивании любистка с целью получения урожая корней следует ограничить внесение навоза и азотных удобрений, так как это резко снижает качество получаемой продукции. Если выращивают с целью получения урожая листьев, то дополнительно после их срезки необходимо проводить подкормку азотными удобрениями.
Перспективным является рассадный способ выращивания любистка. Для получения рассады посев любистка проводят с таким расчетом, чтобы площадь питания каждого растения составила 5 х 5см или 6 х 6см. После посева до появления всходов оптимальная температура составляет 20…25оС, после на неделю температуру снижают до 12…15оС, а в дальнейшем поддерживают на уровне 15…20оС. Через две недели после появления всходов растения рекомендуют подкармливать раствором минеральных удобрений (5 л/м2): на 10 л воды – 15 г хлористого калия, 25 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры. Учитывая слабую растворимость в воде суперфосфата лучше пользоваться органическими (настой навоза или Гумистар) или комплексными минеральными удобрениями. Через 15 дней подкормку повторяют. Оптимальный возраст рассады 45-50 дней. Лучший срок посадки – ранневесенний.
Уход за любистком включает в себя проведение регулярных рыхлений и прополок. В последующее годы включают ранневесенние подкормки, которые повторяют во второй половине лета. Если нет необходимости в получении семян, проводят своевременную выломку цветоносов при достижении ими высоты не более 10 см. Начинать уборку можно осенью первого года или рано весной второго года. При зимовке выпадения растений от низких температур не происходит.
ЛАВАНДА КОЛОСКОВАЯ относится к лекарственным растениям, успокаивающим нервную систему, и поэтому в наше, насыщенное стрессами время, желательна в каждом огороде.
Приятный запах лаванды оберегает от моли, а засушенные цветущие растения используют для создания сухих букетов.
Происходит из южных стран, поэтому боится холодных ветров. Хорошо растет па легких грунтах, богатых известью и перегноем. Разводят семенами или саженцами. Семена высевают в парнике поздней осенью и прикрывают слегка листьями. В течение зимы происходит пробуждение к прорастанию природным способом (так называемая стратификация). Когда весной растения достигнут 6-8 см, их высаживают в грунт на расстоянии 60-80 см, придерживаясь 25-30 см между рядами.
В первый год лаванда растет медленно, только на второй расцветает. В течение первых двух лет междурядья можно использовать для высаживания майорана или перца. Уход состоит в постоянном неглубоком рыхлении и в удалении бурьянов. На второй год после высадки нужно кустики подстричь, чтобы побудить их к разветвлению, а на зиму слегка прикрыть листьями, чтобы уберечь от вымерзания.
Лаванда достаточно глубоко укореняется (около 2 м), поэтому на одном месте остается 6-10 лет. Сбор цветов проводят несколько раз только тогда, когда большинство бутонов в колоске развилось (вторая половина июля). Срезают их в солнечный, ясный день с 10 до 16 часов, когда ароматичные масла имеют самое высокое содержание, а сушат в теплом, тенистом и хороню проветриваемом помещении, разложив на бумаге или ситах.
ШАЛФЕЙ выращивают в течение трех лет. Требует тихого солнечного места, влажного грунта, богатого кальцием. Размножается путем высевания или делением маточных кустов. Высевают в июне, а молодые растения на зиму прикрывают листьями от вымерзания. Ранней весной следующего года высаживают на постоянное место на расстоянии 40x40 см.
Сбор проводят 2-3 раза в течение лета, всегда в солнечную погоду, когда высохнет роса, срезая растения на 10 см от земли. Последний сбор не должен быть позднее второй половины августа, чтобы растения достаточно подросли до наступления зимы и стали стойкими к морозу.
МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ – незаменимое лекарственное средство при нервных расстройствах, болях, неврозах, депрессии, мигрени, бессоннице и т.д. Любит плодородные грунты, обеспеченные влагой и солнцем, так как в тени дают меньший урожай.
Мелиссу разводят путем высевания и разделения кустов на несколько саженцев. В мае высаживают прямо в землю в небольшие, через 15 см каждая, канавки, слегка присыпая землей. Молодые растеньица высаживают на расстоянии 30x30 см, поливая их водой.
В период вегетации 2-3 раза срезают разветвленный стебель в начале цветения. Последний сбор не должен быть позднее конца августа, чтобы растения смогли отрасти. Через 2-3 года следует изменить место плантации и обновить растения. Мелиссу вяжут в небольшие пучки или стелют тонким слоем на бумаге или ситах в тени, а сушат в сильно проветриваемом месте.
Посеять ее можно и весной, и летом, и осенью. Причем есть мнение, что лучший срок посева – осенний: конец октября-начало ноября. Семян требуется всего 0,7-0,8 г/кв. м. Заделывать их рекомендуют на легких почвах на глубину 2-3 см, на суглинистых – 1-1,5 см. Ширина междурядий – 45 см.
Вначале может потребоваться прореживание всходов. В основном сводится к поддержанию почвы во влажном и чистом от сорняков состоянии. В фазе третьего настоящего листа, а затем и розетки на первом году жизни растений и ранней весной на втором году растения отзывчивы на подкормки. Подходят как органические, так и минеральные удобрения. Из органических удобрений рекомендуют птичий помет в разведении 1:10. Из минеральных удобрений можно воспользоваться нитроаммофоской в дозе 3-5 г на 1 кв.м. Можно и дополнять органические подкормки минеральными.
Рекомендации подготовил Александр Жаравин
