Клубничные деревья?
Людям, всерьез интересующимся плодоводством, всегда интересно узнать что‑то новое про плодовые растения, тем более что некоторые из них могут расти даже в комнате. В этот раз мы расскажем о довольно редких и малораспространенных плодовых комнатных растениях.
Разнообразие плодовых растений настолько широко, что для лучшего представления о некоторых из них придумали образные названия. Так появились понятия «земляничное дерево» и «клубничное дерево», плоды которых только внешне немного схожи со знакомыми нам ягодами.
Земляничное дерево
Такое прозвище получили две культуры: земляничник крупноплодный из семейства вересковых и мирика красная из семейства миртовых. Первая культура в естественных условиях произрастает на Южном берегу Крыма и на Черноморском побережье Кавказа. Плоды внешне действительно напоминают плоды земляники – ярко-красные с мелкобугорчатой поверхностью. Плоды земляничного дерева съедобны, они сочные и сладкие. Из них готовят варенье, вино и ликеры.
В середине осени на веточках образуются многочисленные ягоды около 1 см в диаметре. Ягоды округлые или продолговатые, оранжевые или оранжево-бурые. Имеют сетчато-морщинистую поверхность. Съедобные, с приятным вкусом.
Существует и другое «земляничное дерево» – мирика красная (Myrica rubra) из семейства миртовых. Это дерево высотой 5‑15 м произрастает в Японии, Китае и Индокитае, где оно введено в культуру в качестве пищевого и лекарственного растения. Плоды мирики также по внешнему виду и по вкусу напоминают землянику: некрупные, шаровидной формы, с плотной кожистой оболочкой и нежной, сладкой мякотью. Из коры мирики извлекают дубильные вещества и красители.
Клубничное дерево
А вот под «клубничным» деревом у нас одни подразумевают кизил головчатый (Cornus capitata), который относится к семейству кизиловых, а другие – кудранию трехколючковую, относящуюся к семейству тутовых.
Первый вид представляет собой деревья высотой до 12 м, которые осенью покрывается красными шаровидными плодами, а точнее соплодиями величиной с небольшое яблоко (2‑3 см длиной), по форме напоминающими гигантские ягоды клубники. Они съедобны и состоят из сладкой слизистой мякоти, в которую погружены довольно крупные «зернышки». Но, конечно, плоды, а точнее, соплодия клубничного дерева не имеют ничего общего с настоящей клубникой.
Второй вид – кудрания – невысокое, но быстрорастущее дерево с простыми цельнокрайними или редкозубчатыми листьями. Плоды шаровидные, красные, около 3 см в диаметре, издали походят на садовую клубнику, а при близком рассматривании более напоминают необычную крупноплодную малину.
Но это чисто внешнее сходство. Ни клубничным, ни малиновым вкусом или ароматом плоды кудрании не обладают. Это и понятно, ведь тутовые и розоцветные – семейства, очень далекие друг от друга в систематическом положении.
Плоды кудрании очень сочные, нежные, имеют сладкий вкус и чем‑то напоминают хурму. В ее плодах, также как и в листьях, содержится белый млечный сок – признак, присущий многим фикусам и инжиру. Ягоды кудрании отличаются очень мягкой консистенцией и совершенно не транспортабельны. В открытом грунте могут расти только на юге России, где климатические условия благоприятны для разведения «клубничного дерева», однако на земельных участках садоводов-любителей оно там практически не встречается, не разводят его и на плантациях садоводческих хозяйств. По всей видимости, разведение кудрании как плодовой культуры на юге страны экономически невыгодно: ее урожайность сравнительно невысока, а места на участке она занимает много. Однако ее вполне можно разводить в комнатах в качестве экзотики или просто для разнообразия или научного интереса.
Возможности выращивания
Агротехника кудрании имеет много общего с правилами ухода за инжиром и шелковицей. Что вполне естественно, ведь эти растения – близкие родственники. Различия носят непринципиальный, «количественный» характер.
Как инжир и шелковица, «клубничное дерево» размножается черенками, но плохо (их укореняемость составляет 20‑30%) и в течение длительного времени (3‑4 месяца). Укоренившиеся черенки после рассаживания в отдельные горшки долго приживаются на новом месте и в первый год растут очень медленно. Черенки перед посадкой в ящики, заполненные крупнозернистым песком, перлитом или вермикулитом, в течение 16‑20 часов целесообразно замочить в растворе одного из стимуляторов корнеобразования, таких, как Гетероауксин, Корневин, гуминовые препараты. После пересадки молодые растения для лучшей приживаемости желательно опрыскать раствором одного из стимуляторов роста: гуминовых препаратов, вытяжки из биогумуса, хитозановых препаратов (Экогель, Нарцисс), НВ-101, Экоберина.
Но зато «клубничное дерево» хорошо размножается корневой порослью. Осторожно отделенные от материнского растения дочерние отпрыски рекомендуют высаживать в горшки и поливать раствором Корневина. Прижившиеся после пересадки корневые отпрыски отличаются быстрым ростом и уже к концу первого года жизни достигают высоты 1 м.
Кудранию в комнатах следует формировать в виде низкоштамбового деревца с невысокой компактной кроной, образованной 4-5 скелетными ветвями, от которых отходят побеги более высокого порядка. Очень часто на растении образуются мощные, быстрорастущие побеги, направленные вертикально или внутрь кроны, – их следует удалять у самого основания, «на кольцо». В первые 4 – 5 лет жизни кудрания нуждается в регулярной весенней обрезке побегов, а также в прищипывании и прореживании быстрорастущих побегов в летнее время – только так можно придать ее кроне необходимую форму.
Уход за кудранией
Болезнями и вредителями «клубничное дерево» поражается в меньшей степени, чем инжир и шелковица. Особенно ценно, что оно достаточно устойчиво к паутинному клещу, пожалуй, главному вредителю плодовых культур из семейства тутовых, разводимых в комнатах. При чрезмерной сухости воздуха кудрания иногда поражается трипсами, а если погода долгое время жаркая и влажная, – мучнистыми червецами. Но справиться со всеми этими вредителями довольно просто, если провести своевременную обработку растения раствором одного из разрешенных инсектицидов или настоями трав, отпугивающих вредителей.
Период относительного покоя у «клубничного дерева» нередко даже более продолжителен, чем у шелковицы: в безлистном состоянии оно пребывает около четырех месяцев – с ноября по март.
К почвам малотребовательно, но лучше развивается на слабокислых или нейтральных земляных смесях, достаточно питательных, хорошо газо- и водопроницаемых: дерновая, перегнойная земля, торф, песок (2:1:1:1).
Летом «клубничное дерево» можно выносить на балкон или прикапывать вместе с горшком в саду, постепенно приучая к пребыванию на хорошо освещенном месте. В квартире горшок с растением размещают в самых светлых и просторных комнатах. В жаркие летние дни, когда воздух очень сух, крону кудрании ежедневно опрыскивают теплой водой.
Подкормку удобрениями ведут с марта по сентябрь. Особенно отзывчиво «клубничное дерево» на комплексные минеральные удобрения с микроэлементами (Богатырь, Эффект NPK, Кемира Универсал и др.).
При размножении семенами плодоносит с 4-5 лет, а при вегетативном размножении (черенками, корневой порослью) – с 3-4 лет.
Кстати
В последнее время появилось понятие «малинного» дерева. Однако это уже скорее обман, поскольку название не совсем образное и придумано в коммерческих целях. В данном случае так называемые «малинные деревья» не имеют никакого отношения к деревьям, поскольку за них выдают просто крупноплодные штамбовые сорта малины, такие как Таруса и Галактика. Ситуация аналогична рекламным трюкам типа продажи «вьющейся» земляники, в качестве которой продают обычную ремонтантную.
Подготовил Александр Жаравин, агроном
Фото с сайта www.liveinternet.ru